回転ずしに行ったのですが、席に案内する際に「注文は備え付けのオーダー用紙に書いてホールの人間に渡せ」と説明するにもかかわらず、ほとんどの客が、カウンター越しに職人さんに「金目鯛としめサバ！」とか、口頭で注文している。
職人さんも注意するでもなく、普通に受けている。
以前カウンターにタッチパネルのある寿司屋に行ったときは、何人もの客が直接職人さんに口頭で注文しようとしたら「タッチパネルでお願いします。」と言われていた。
これはタッチパネルとレジがつながってるから。
やっぱりみんな寿司は口で注文して食べたいんだなあ。
なんか観察してておもしろかった。
職人さんの負担を減らすべくああいうシステムを作ったんだろうけど、確かに目の前に人がいるのに、タッチパネルとか、紙に書いて全然関係ない人に渡すっていうのも奇妙っちゃあ奇妙だよね。
職人さんも注意するでもなく、普通に受けている。
以前カウンターにタッチパネルのある寿司屋に行ったときは、何人もの客が直接職人さんに口頭で注文しようとしたら「タッチパネルでお願いします。」と言われていた。
これはタッチパネルとレジがつながってるから。
やっぱりみんな寿司は口で注文して食べたいんだなあ。
なんか観察してておもしろかった。
職人さんの負担を減らすべくああいうシステムを作ったんだろうけど、確かに目の前に人がいるのに、タッチパネルとか、紙に書いて全然関係ない人に渡すっていうのも奇妙っちゃあ奇妙だよね。
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